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Gestão de Segurança dos alimentos (assuntos relacionados por exemplo a: APPCC, BPF, PAC, POP, FSSC 22000, ISO 22000, etc)

Auditorias: como me preparar para ser um bom auditor ou como me preparar para ser auditado

Laboratório: análises microbiológicas, análises físico químicas, BPL, ISO17025

Cultura de Segurança dos alimentos

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